NEWSURBAN.ID — Bagi para pencinta kuliner, makanan khas Korea menjadi salah satu jenis makanan yang tentunya menarik perhatian. Terlebih, ketika Anda melihat adegan makan di drama korea, rasanya ingin sekali mencoba makanan yang sama.
Tidak harus jauh-jauh ke Korea, di Indonesia pun Anda tetap bisa menikmati berbagai makanan ala Korea tersebut. Anda bisa menemukannya di Hallyu Festival yang menyediakan banyak pilihan makanan ala Korea.
Masih bingung makanan Korea apa saja yang wajib Anda coba? Berikut ini ialah rekomendasi makanan dan snack Korea yang bisa Anda pilih.
1. Tteokbokki
Makanan ala Korea pertama yang sudah sangat terkenal dan sering diperlihatkan dalam berbagai drama ialah Topokki. Topokki sendiri merupakan kue beras yang memiliki tekstur kenyal.
Di Korea Selatan, makanan ini bisa dengan mudah ditemukan pada warung tenda pinggir jalan hingga restoran besar.
Kini, terdapat berbagai macam merk tteokbokki instan yang bisa Anda pilih untuk dibuat sendiri di rumah.
Anda hanya perlu merebus bahan makanan dan menambahkan seluruh bumbu untuk bisa menikmati makanan yang memiliki ciri khas pedas ini.
2. Ramyun
Pernah melihat adegan drama di mana para pemainnya memakan ramyun langsung di pancinya? Terlihat sangat menggiurkan, bukan?
Anda juga bisa mencoba berbagai ramyun dari merek Korea dan memasaknya serta menyajikannya seperti banyak yang orang korea lakukan.
Ramyun sendiri merupakan merupakan mie instan ala Korea yang berkuah dan memiliki rasa pedas.
Proses pembuatannya pun sama seperti dengan mie instan lainnya yang praktis dan mudah.
Anda bisa menambahkan telur setengah matang untuk menambah cita rasa dari ramyun tersebut.
3. Jajangmyeon
Satu lagi jenis mie yang terkenal dari Korea Selatan dan banyak orang yang mengetahuinya. Jajangmyeon merupakan mi yang dilengkapi dengan saus pasta kacang kedelai.
Hal ini membuat rasanya manis dengan tekstur mie yang kenyal dan berukuran panjang.
Makanan ini ternyata juga dipengaruhi oleh budaya Tiongkok namun pada akhirnya sangat populer di Korea sendiri.
Sama seperti ramyun, kini Anda juga bisa mencoba Jajangmyeon dimana saja karena terdapat produk instan.
Proses pembuatannya mudah dan tentunya rasanya juga tetap khas.
4. Kimbap
Makanan ala Korea selanjutnya ialah Kimbap yang sekilas memang bentuknya menyerupai sushi. Namun, jangan sampai salah karena kedua makanan ini merupakan makanan yang berbeda.
Apabila sushi pada umumnya terbuat dari ikan, maka kimbap memiliki bahan yang lebih beragam mulai dari sayur, telur, dan daging.
Jika rasa sushi cenderung asin dan manis, maka rasa dari kimbap ini lebih segar dan asam. Hal ini karena dalam kimbap terdapat wortel, timun, dan kimchi.
Anda bisa menemukan makanan ini di jual secara online sehingga tetap bisa merasakan makanan korea yang khas ini.
5. Chicken Wings
Chicken wings memang bisa Anda temukan di berbagai tempat, namun memang di Korea sendiri makanan ini sangat populer.
Bahkan, orang Korea bisa memakan chicken wings dalam jumlah yang sangat besar.
Rasa dari chicken wings Korea memang sedikit berbeda dengan penggunaan bumbu yang berbeda pula.
Anda bisa memesan chicken wings untuk menemani Anda menonton drama korea kesayangan.
6. Japchae
Makanan dari Korea Selatan selanjutnya yang juga sudah mendunia ialah Japchae. Makanan ini sering menjadikan sebagai makanan pendamping oleh orang Korea khususnya pada acara makan besar.
Kemunculan Japchae sendiri sudah sangat lama bahkan sejak abad ke 17 yakni pada saat Dinasti Joseon.
Japchae sendiri terbuat dari bihun yang digabungkan dengan sayuran serta daging sapi.
Rasanya gurih dan sedikit manis serta tekstur yang ringan dan kenyal.
7. Kimchi
Makanan pendamping yang bisa Anda nikmati ialah Kimchi. Kimchi merupakan sayuran fermentasi yang terbuat dari sawi putih yang dicampur dengan bumbu korea yakni gochujang.
Setelah didiamkan kurang lebih 1 minggu, maka rasa bumbu tersebut akan meresap ke dalam sayuran.
Anda bisa langsung menikmati makanan ini dengan membeli kimchi instan.
Rasanya yang segar membuat banyak orang menyukai makanan ini.
8. Bulgogi
Bulgogi merupakan makanan khas Korea selanjutnya yang memiliki banyak penggemar. Makanan tersebut terbuat dari daging sapi yang kemudian di masak dengan bumbu khas. Rasanya yang kuat dan gurih, membuat makanan ini memiliki cita rasa yang lezat.
Bulgogi akan lebih nikmat jika Anda konsumsi dengan nasi hangat. Anda bisa membuatnya sendiri dengan membeli saus bulgogi secara online.
9. Susu Pisang
Tidak hanya makanan, namun ada juga minuman khas Korea yang juga terkenal dan kini bisa Anda temukan dengan mudah.
Susu pisang atau banana milk ini memang menarik perhatian banyak orang karena rasanya yang manis dan segar.
Terlebih, banyak produk banana milk ini yang lucu dan menggemaskan sehingga banyak orang yang membelinya.
Belum lagi, banyak adegan di drama yang memperlihatkan para pemainnya saat meminum banana milk.
Sebagai pecinta kuliner, apa saja makanan Korea yang pernah Anda cicipi? Apa yang menjadi favorit Anda hingga saat ini?
Apabila Anda masih belum mencoba berbagai makanan korea tersebut, Anda bisa membelinya di Blibli.com tepatnya pada event Hallyu Festival. Dengan memesan secara online, Anda bisa menikmati seluruh makanan ala Korea dengan mudah. (*)
